IL LORD
"La mia mission è rivoluzionare il mondo del tartufo, creando esperienze indelebili che fondono innovazione e passione."
DANIELE VIOLONI
PIONIERE E VISIONARIO
Visione e Ispirazione
Sono Daniele Violoni, in arte The Lord of Truffle, e sono Sommelier del Tartufo e Primo Maestro TRUFFLElier d’Italia.
La mia ispirazione nasce dalla figura leggendaria di Giacomo Morra, il pioniere e visionario che nel 1928 ideò la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba. Seguendo le sue orme, mi dedico a perpetuare l'eredità e la tradizione del Luxury food italiano nel mondo, attraverso l’allure del pregiato Tartufo.
L'Eccellenza negli Eventi
Regista di Esperienze Memorabili
Nel mio ruolo di Regista di Eventi di prestigio, trasformo l'eccellenza culinaria in uno Spettacolo memorabile, grazie a una conoscenza del mondo del tartufo senza pari.
Il Tartufo come Simbolo Culturale
Ambasciatore dell'Arte del
Bien-Vivre
Considero il tartufo non come un mero ingrediente, ma come un simbolo di storia, cultura e una straordinaria diversità di sapori. Sono Ambasciatore di questo prezioso prodotto, inteso come strumento per celebrare l'arte del bien-vivre.
Impegno Professionale e Innovazione
Consulente e Influencer
Opero come Consulente e docente enogastronomico, Divulgatore e creator, impegnandomi a preservare la ricchezza e la qualità del tartufo italiano nel panorama culinario internazionale.
Sono orgoglioso di essere Sommelier AIS - Associazione Italiana Sommelier e Chevalier della Confrérie Mondiale de la Gastronomie: Chaine des Rotisseurs.
